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如何包出美味可口的三角粽子

来源:www.changfenggz.com 时间:2024-07-10 05:15:07 作者:小牛教程网 浏览: [手机版]

如何包出美味可口的三角粽子(1)

材料准备

  1. 糯米500克

  2. 瘦肉馅300克

  3. 香菇100克

  4. 粽叶适量

5. 葱姜蒜适量

  6. 酱油、盐、料酒、胡椒粉适量

  1. 将糯米提前泡4-5小时,香菇泡软后切成丁状备用changfenggz.com

  2. 瘦肉馅中加入葱姜蒜末、酱油、盐、料酒和胡椒粉搅拌均匀,加入香菇丁搅拌均匀。

  3. 粽叶用开水焯一下,晾凉备用来自www.changfenggz.com

  4. 取一片粽叶,将叶子对折成三角形,将角重叠在一起,形成一小口袋。

  5. 将一部分糯米放入小口袋中,压后放入一部分肉馅,再放入一部分糯米,最后将粽叶封口,用棉线绑牢RLm

  6. 将包好的粽子放入蒸锅中,大火蒸1.5-2小时可。

小贴士

1. 包粽子时,要注意将糯米和肉馅按照一定比例搭配,不要过多或过少changfenggz.com

  2. 粽子蒸的时要根据己的蒸锅和火力来调整,以保证粽子熟

3. 可以根据人口味加入其他配料,如红枣、花生等www.changfenggz.com小牛教程网

总结

  三角粽子是一种经典的粽子品种,口感香糯可口,是端午节不可或缺的传统美食。制作过程虽然有些繁琐,但只要按照步来,就能包出美味可口的三角粽子小+牛+教+程+网

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标签:粽子包出
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